茶樹栽培管理8月份行事曆



資料來源:行政院農委會茶業改良場   


國曆8月7日或8日是立秋,屬於24節氣中第13個節氣,從立秋開始邁向入秋季,是秋高氣爽,風和日麗,氣溫逐漸下降,有句諺語:「立秋有雨,秋收歡喜」表示立秋日有小雨出現則風調雨順,有益於作物生長,茶樹亦同。

國曆8月23日或24日是處暑,屬於24節氣中第14個節氣,亦是夏天最後的一個節氣,處暑之意是指暑氣至此為止,雖然如此,但此期間氣溫仍居高不下,有句諺語:「立秋處暑,上蒸下煮」表示立秋後氣候仍感悶熱,此時颱風最容易在此期間發生,應隨時做好防颱各項工作。颱風季節,做好維護水土保持之各項措施,排水溝的雜物清理乾淨,適時把握秋肥的施放,秋茶前進行修剪枝,扦插母樹園留養枝條的管理,苗圃的管理,病蟲害的防治等,茲將本月份農事摘述如下: 

一 、做好維護水土保持措施 :

現有茶園水土保持設施諸如平台階段之台壁維護,等高線種植內之山邊溝及茶園邊坡等,發現損壞時,應隨時檢修,做好維護工作,以兔颱風來襲,帶來雨水,而將原有水土保持設施破壞,導致茶園土壤流失。

二 、清理排水溝:

七、八月間係颱風季,且常有對流層氣流,吹東南風或西南風,時有陣雨或雷陣雨,常帶來豪雨,由上而下,難兔排水溝淤積泥沙或雜物,阻礙排水,應經常清理乾淨,保持雨季排水溝暢通,以兔沖壞茶園水土保持設施。

三 、適時補充水分 :

八月份氣溫仍然偏高,倘若遇到長期不下雨時,應隨時灌溉,補充水分,促進茶芽正常發育。

四 、秋季肥料的施用:

七、八月時豔陽高照,若無雨水時土壤過於乾旱,土壤硬化龜裂,若遇颱風來臨時則雨水過多,土壤含水量過度飽和,均不是施肥的適當時期,而應在土壤呈濕潤狀況時施肥效果最佳。

本月份之茶園施肥量為全年施肥量1/4,茶園全年施肥量列述如下l

單位:公斤/公頃

氮(N):(第1年70kg)、(第2年120kg)、(第3年200kg)、(第4年260kg)、(第5年320kg)、(第6年320kg)、(第7年360kg)、(第8年400kg)。

磷肥(p2o5):(第1年30kg)、(第2年60kg)、(第3年80kg)、(第4年80kg)、(第5年100kg)、(第6年100kg)、(第7年120kg)、(第8年120kg)。

氧化鉀(k2o):)(第1年40kg)、(第2年70kg)、(第3年80kg)、(第4年100kg)、(第5年120kg)、(第6年120kg)、(第7年120kg)、(第8年140kg)。

茶園施肥量因品種、土質、氣候、栽培管理、茶樹生長狀況不同而有差異,可自行酌予增減其肥料量,一般戚木茶園每年每公頃施用台肥1號或42號複合肥料量約1200~1500公斤左右。其餘請參閱2月及5月份行事曆。

五 、夏季停止採摘至秋茶前進行修剪枝 :

枝葉係從新芽產生,在頂芽萌發後,經歷一段期間戚長變成枝條長出數枚葉片,一個葉片所需日數約5-7日,亦即秋茶前45-50天左右進行修剪,以利秋茶芽之萌發,秋荼之採摘亦須茶芽發育達一心五、六葉時且萌芽率達70左右進行一心二葉或一心三葉之採摘,且應選擇晴天時採茶;因此,在多雨季節裡要隨時留意氣象報告,把握最適當時機進行採茶。

六 、扦插母樹園留養枝條的選擇與管理 :

一般育苗商或欲抨插茶苗之茶農,七、八月間應開始進行扦插母樹之留養與管理,請參閱七月份行事曆,本月份再於補充如下:

(一) 母樹園的選擇

1. 品種應選擇純正,不要有混雜其他品種,以兔造成往後茶園管理之困擾。

2. 選擇3~6年生的茶樹,若無此樹齡的茶樹,不得不選擇高齡的茶樹時,亦應於抨插育苗前二年進行台刈,使其萌發壯健的枝條。

3. 除了選擇生長旺盛的母樹外,亦應選擇無病蟲危害的茶樹,尤其是不曾有罹患枝枯病之母樹(特別是青心烏龍品種較易罹患枝枯病)

4. 選擇避風之處的母樹。其葉片才不會受風之吹動而產生摩擦,影響葉片之完整性及損傷,而導致扦插後生育不良。

(二) 母樹園的管理

1. 高齡茶樹的母樹園,應於台刈前一年加施有機質等肥料,促進台別後萌發健壯的枝條,利於培育健康茶苗。

2. 夏茶採收後應立即進行修剪,停止採摘,適時給予施肥及灌溉,以養威健壯枝條,且可抑制側枝之萌發。

3. 母樹園仍須依照一般茶園的管理,進行各項田間耕作管理作業。

4. 一般母樹園病蟲害的預防與防治,請依照茶樹保護手冊所推薦的藥劑及方法使用即可。

5. 母樹園於扦插前三週或一個月前用50免賴得可濕性粉劑1,000~2,000倍,連續噴灑三次,每週一次可防止扦插後茶赤葉枯病的發生,噴完三次後第二天即可採取枝條進行扦插工作,且必須在一星期內杆插完畢,否則必須再噴一次。

七 、苗圃的管理 :

苗圃中的茶苗已生長7-8個月,新芽發育約達20~25公分左右,除了注意澆水管理外,更應重視病蟲害防治、除草等工作,亦應酌予施肥,以促進茶苗發育。七、八月間雨水多,蛙間土壤被雨水沖走,應隨時用鋤頭進行培土工作。

八 、病蟲害防治:

(一) 病害部分

1. 枯病:請參閱4月份行事曆。

2. 茶枝枯病:請參閱6月份行事曆。

(二) 蟲害部分

1. 盲樁象、小綠葉蟬、薊馬:請參閱5月份行事曆。

2. 茶細蛾、黑姬捲葉蛾、茶捲葉蛾:請參閱6月份行事曆。

3. 葉(ㄇㄢV)請參閱2月份行事曆。

 

 

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