茶仔油

台灣本土產的茶仔油是台灣的茶樹上所結的果實採摘、撿拾再壓榨而成的植物油,是腸胃的最佳選擇,作月子的最佳勝品,是拌麵線的最佳搭檔~

茶樹會於每年冬季休眠時開花，經過一年的蘊育，才能長好一顆茶仔,茶仔經曬乾去皮、再去殼取芢再曬乾，再送去「油車」壓榨成口感純淨與香氣柔順的茶仔油{茶仔油跟苦茶油是不同的喔!
在樹種與製油方法都不一樣的，效果則以茶仔油為較佳}